Le clafouti

Leçon : les additions

Pour 4 personnes

Niveau de difficulté : *

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 45 min

Ingrédients :

• 500 g du fruit que vous voulez : cerises, abricots, pommes, prunes …
• 60 g de farine ( 2 grosses cuillères à soupes)
• 125 g de sucre en poudre (7 cuillères à soupe)
• 3 œufs
• 2 verres de lait
• 1 noix de beurre
• 1 pincée de sel

Combien de cuillères à soupe as-tu utilisé ?

Le saviez-vous ?

Comment choisir les abricots ?

Lorsque vous achetez des abricots, choisissez-les bien murs, car une fois cueilli, un abricot ne peut plus mûrir ! La couleur ne doit pas être votre seul critère car elle peut apparaître avant la maturité du fruit. Il faut donc se fier au moelleux de l’abricot ainsi qu’à son parfum.

Recette :

1.Préchauffez le four à 180°C.

2. Lavez et préparez vos fruits.

3. Dans un saladier/terrine, mélangez la farine, le sucre en poudre, le sel. Puis incorporez petit à petit les œufs entier et le lait froid.

4. Mettez vos fruits dans un plat à gratin beurré. Versez la pâte dessus. Faites cuire à four chaud, pendant 45 minutes environ.

Bon appétit !!!

Réponse de la question :

Le résultat est 9 car 2+7= 9